10月19日福州佛跳墙文化节在三坊七巷开幕！文化节活动现场遍布亮点，快板节目《话说佛跳墙》，佛跳墙文化展示墙，产品展示区，网红直播互动区等元素，将佛跳墙文化更活灵活现地展现在大家面前。

　　2021年福建龙湖龙民节也已盛大开幕，10月11日至10月31日期间，全民皆可参与“珑珠嗨翻天”、“龙民中餐厅”、“龙小湖阳光农场”、“龙民市集”等丰富主题活动，一起玩转龙民节！在这多主题活动中，其中最为吸引大家眼球的则是，本次活动福州龙湖也邀请了本届佛跳墙文化节的传播大使杨伟华先生与龙民们一起打造线下中餐厅环节。

　　相信福建龙民节与福州本土知名品牌聚春园跨界的联动，一定会再次引起大家对佛跳墙文化与技艺的关注。现在请让我们一起期待这一场关于佛跳墙的非遗美食之旅，跟随闽菜大师、佛跳墙传承人杨伟华的脚步一起探索佛跳墙的奥秘。此外，丰富的线上、线下活动也将为龙民们献上一场欢聚的盛宴。

　　美食代表着一种文化标志，正如佛跳墙。作为闽菜的一大当家，源于福州、面向全国、走向世界，龙湖也将带着福州这座城市的滋味与烟火气，汇成龙民欢腾的人气。