一杯手冲咖啡的制作时间大概5分钟：20克的咖啡豆、92℃的热水、用热水打湿滤纸、将咖啡粉倒在滤纸上、顺时针注入热水闷蒸30秒，倒出至咖啡杯，一杯蜜吻制作完成……置身太平洋咖啡馆，找一张靠窗的桌子，坐下来，一本杂志，一杯咖啡，享受休憩时光，看看窗外的斜阳，躲开喧闹，自成一隅。

（示意图）

萃取精华，一杯一念一世界

　　关于Pacific Coffee（太平洋咖啡），要从1992年说起。当时的创始人从美国西雅图越洋到香港，被香港人的拼搏精神所感动及启发，希望透过创办一家咖啡店为奔波劳累的都市人提供一个喘息的空间，用香浓的咖啡为他们打气，Pacific Coffee就此在香港中环美国银行大厦诞生。

　　2000年，于新加坡设立首家海外分店；2008年，首次进军澳门市场；2011年，香港第100家分店开设于港铁金钟站；2012年，二十周年之际，位于香港铜锣湾名店坊的旗舰店开业，国内百家店在北京秀水街开幕；2014年，太平洋咖啡（中国区）总部迁至北京前门商业街，太平洋咖啡苗圃希望教学楼于甘肃正式落成，太平洋咖啡（香港）推出18/25欧图拉农地直购浓缩咖啡豆；2015年，与中国妇女发展基金会携手，支持尼泊尔及西藏地震灾后重建，与中国扶贫基金会合作爱心包裹项目，支持贫困儿童教育；2017年，太平洋咖啡（福州融侨中心店）开业；2018年8月，全国首家Lounge概念店深圳开业，2018年11月，太平洋咖啡（福州融侨里店）即将开业……

　　秉持“一杯一念一世界”品牌使命，截至目前，太平洋咖啡全球门店数量已达近500家，其中中国大陆地区门店数量已有300余家，覆盖全国17个省、自治区和直辖市，33个城市。

（示意图）

回归初衷，当咖啡成为精神食粮

　　位于深圳的全国首家太平洋咖啡 Lounge概念店，是对当下竞争激烈的咖啡市场的一种全新尝试。独栋而立的两层楼的建筑外形用水平与垂直的线条勾勒，深灰硬朗的外立面表现出均衡秩序美，再搭配5米巨型金属logo，尤其是在夜晚，显得格外亮眼，这便是对它的第一印象。

　　进入店内，上下双层的复式结构，高大而宽敞明亮的空间，布置简单却不乏特色，店内的座位都被造成了沙发式、单人座配备了阅读灯、一整面落地书墙中外书籍供随心取阅，各式各样的咖啡器皿等，随处可见的地方都可以感觉到浓浓的咖啡文化。

　　伴随着一杯散发馥郁香气的热咖啡，人们可以自由地阅读、交谈、休息，甚至工作。所以Lounge概念可以定义为高端、精致、舒适的休闲空间，核心就是回归咖啡馆的初衷，将客户的体验放到首位。

太平洋咖啡（深圳）实景图

感受温度，跨界碰撞味蕾新体验

　　太平洋咖啡根据不同的消费群体延伸出不同的门店类型和子品牌，以不同品牌的策略、数字化会员的创新，洞察消费者的习惯以及轻餐饮平台等等，当然也延伸出与地产的跨界合作。继2017年9月29日太平洋咖啡（福州融侨中心店）开业之后，时隔1年，第二家门店（福州融侨里店）也即将开业。融侨x咖啡，又将碰撞出怎样的味蕾新体验？

　　融侨集团，作为城市美好生活综合服务商，中国房地产企业28强，中国房企品牌价值18强，与太平洋咖啡的经营理念不谋而合。建筑带来的，不是冰冷的钢筋混凝土，而是一处有温度的居所；就像太平洋咖啡，总能把我们的胃口照顾的无微不至，率先引入OATLY咖啡大师燕麦饮（BARISTA），在追求健康和环保的咖啡爱好者中掀起一股植物奶潮流；感受建筑与coffee给予的温暖，接受着建筑师与咖啡师的诚意，幸福感爆棚。

　　新店结合敞开式的门面、开放式手冲吧台、以及组合多变的铁艺搁架量身订制别致的门店风格，打造集时尚、创意为一体的空间。从细节处开始，小到灯光配色、墙面装饰，大到木条打造的凹凸墙面和错落有致的吊顶设计，营造立体充盈的空间感。除了熟悉的莲花灯和绒布沙发，门店多选用木质暖色的家具传递诚意与温度，绿植点缀的开放外摆与店内柔和色调互衬相融，独添一分灵动。

太平洋咖啡（福州融侨里店）效果图

新店开业期间：
1、每天前30名到店客户，即可免费获得拿铁咖啡1杯；
2、消费任意饮品，买一赠一；
3、全场蛋糕、面包6.8折。
（具体优惠/折扣，以开业现场活动为准）。
电话：0591-83850066
店址：融侨悦江南售楼部一层（福州市仓山区融侨外滩C区水岸路30号）