记者从洪宽工业村了解到,我市对台招商引资项目——溪头村台湾特色美食街,目前已完成内部装修,台湾商家已经入驻,将于5月18日正式开业,届时将有数十种台湾特色美食让市民一饱口福。
据介绍,溪头村台湾美食街坐落于松涛园青少年活动中心,由洪宽工业村引进,总投资1000多万元,总面积为5000平方米,设有50间店铺经营各种台湾美食,各店铺依据美食营业者需求而建。截至目前,所有铺位全部装修完工,5月10日进行试营业。记者了解到,届时溪头村台湾美食街将汇聚台南担仔面、蚵仔煎、虱目鱼粥、虾卷,以及藩薯丸、芋稞、米糕、肉粽、糯米肠等台湾知名小吃。全部店铺均由台商主持经营,引入台湾原生食材、技术和台湾本土著名品牌,原汁原味,打造最地道的台湾美味。
另悉,美食街除了经营各种美食外,还将销售台湾特产,并建有多处休憩场所,力求打造别具台湾风情的购造天堂。
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