海通上合海鲜自助餐厅
打造时尚、精致、尊贵的自助料理
两人见面,一阵寒暄。在5层预定好的海通上合海鲜自助餐厅,高手过招,正式开始。
还未进门,透过偌大玻璃门就能窥得餐厅的格调。品牌对中国古典文化的传承从精雕的门把、别有玄机的隔断、细致的雕花镂空上跃然而生,餐厅格调之超脱,不可仿造复制。步入其间,超大的桌距,让谈话空间通透而不失私密性,这让他俩畅聊时感到很有安全感。
边聊边吃,二人分头取菜。自助区域里,大闸蟹、生蚝、三文鱼、海胆、甜虾等悉数列于餐台之上,“慷慨”地等着饕客们将他们盛入盘中,让人食指大动。每个餐台前的厨师动作迅速娴熟,补货迅速,全然突破了自助餐点的弱点和呆板。
商业性的晚宴,当然要思虑周全。海通上合除了主打的海鲜自助,从生猛海鲜到精致小炒;从港式煲汤到烟熏烧烤,不同口味的客户也有多种选择,这也是王先生选择海通上合的理由之一。于是,餐桌上好不热闹,气氛也逐渐热络。
而这一切,正源于海通上合的品牌追求。迎合食客需求而改变,力求将美食改造成艺术文化。以自在、尊贵、时尚、雅致的用餐情境和五星级酒店式接待的专业素养,从“吃到饱”升华为“吃到宝”的追求,让食客捧腹而归。
太平洋咖啡
推出首创的醇香“国酒咖啡”系列
一顿饭的功夫,谈话还意犹未尽。既然开车不能把酒言欢,那就喝杯咖啡继续聊吧。
除了星巴克,五四北泰禾广场 (QQ群:176224039) (电话:400-002-0591转8045)2层的太平洋咖啡却是首度引进福州,很多人未识的。
门面的简约大气吸引了王先生二人。推门入内,内敛的红黑色有别于其他咖啡馆,标志性的红色布艺沙发巧妙分区,带来一个个独立小空间,触手可及的杂志架上有多样化的报刊杂志;音乐缓缓,休闲时光充分奢享。
但,咖啡才是一个咖啡厅的灵魂。找个灯光柔软的角落坐下,翻开菜单,却被创意十足的“国酒咖啡”吸引了眼球。
这是啥?太平洋咖啡首创由中国佳酿结合西式咖啡,在福州五四北泰禾广场 (QQ群:176224039) (电话:400-002-0591转8045),也带来了三个系列以中国名酒调配的咖啡饮料,“花雕摩卡”、“ 桂花陈君度摩卡/桂花陈君度巧克力”和“二锅头粉红柚子其乐冰”等。
看到这里,“咖啡控”高先生大呼有趣,只恨今天开了车,不能感受这中国古酒与西式咖啡碰撞带来的个中滋味,想必是妙不可言。于是当即约了王先生,择日定要来品味一番。二人点了口感纯粹的蒸馏咖啡和一杯浓滑摩卡,轻嘬一口,精选咖啡豆中浓郁的果香和明亮的微酸,两个商场铁人也忍不住放松下来。
尾曲>>>
走出咖啡厅,10点有余。当观景电梯直降停车场后,高先生心中开始有些发憷——赶着赴约,都没留神车停哪一区了。要真一辆一辆查看,几时才能回家?
正踌躇,美女导车员微笑上前,提醒用停车卡轻触边上的智能寻车系统,即可获得车位信息。然,不费吹灰之力地找到的车,却被车衣套了个严严实实。确认车主身份后,高先生才得知,匆忙间车窗未关紧,为防止意外情况,工作人员为它套上带锁的四防车衣。
回程中,心情舒畅的不止王先生一人。高先生边开车边暗忖,明天的那个客户,他或许已经有了合适的见面地点。
品牌链接>>>
海通上合海鲜自助餐厅
海通上合是由福建海通集团引荐台湾上合屋经营团队首次进入大陆的自助餐形态餐厅。由台湾自助餐鼻祖“上合屋”原班团队入驻福州五四北泰禾广场 (QQ群:176224039) (电话:400-002-0591转8045),带来丰富、精致、多样化的自助餐。
海通上合秉承“上合屋”的品牌理念,创新将自助餐厅“吃到饱”的概念升华为“吃到宝”。因此,从世界各地汇集于此的资深餐饮业鼻祖们,从食材原料的把控;烹饪口感;餐厅装潢的视觉享受;服务人员的培训等方面多管齐下,为饕客们的“口”与“胃”而努力。
太平洋咖啡 (Pacific Coffee)
Pacific Coffee的品牌概念启发自港人的拼劲精神-Pacific Coffee的创办人当年由西雅图远赴到香港,深深体会到香港人营营役役的为生活奔驰而有所感悟,希望透过创办一家咖啡店为香港人于忙碌闹市中提供一个喘息空间,用香浓的咖啡为充满干劲的香港人打气。
终于,在1992年,首家Pacific Coffee诞生了。自成立以来,口碑载道,曾荣获多项由本地主流杂志或饮食网站举办的读者投选奖项。