高端会展是突破点
高星级酒店大量入榕,对福州酒店业正负影响并存。省旅游局有关人士认为,一方面,它对高星级酒店会造成一定冲击;另一方面,它将给福州乃至全省酒店业带来先进的管理与营销手段,以及高水平优质服务,对提升本地区酒店业市场服务质量起到重要作用。
福州市旅游局数据显示,去年市区酒店入住率在65%左右。而今年“5·18”期间,福州各大星级酒店入住率都超过90%以上,特别是开幕式当天客房基本满房。福建省旅游饭店协会会长邹子平分析说:“全国性、全省性的会议和会展越多,酒店的生意就越好做,对星级酒店的需求也越大。”此外,温福动车、闽台空中直航等新型交通路线的完善也使福州日渐成为旅游重要目的地。
省康辉旅行社国内旅游中心总经理助理王东表示,去年温福铁路开通后,福州旅游地接数量就猛增了5~6倍。去年同期该旅行社定点签约的星级酒店,各级别只签约3~4家,今年增加到10多家。
省旅游局相关负责人称,福州还要打好两张应对牌,一是海西概念转化为市场动力,其次是引进更多含金量高的会议和展览。当然,酒店业之间的行业自律,保住价格底线,共同打拼市场,做大蛋糕,也是必须的应对方略。
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星级饭店将有退出机制
N据新华社电
为维护星级饭店的品牌形象,我国将逐步建立完善星级饭店的退出机制,及时将达不到标准要求的饭店淘汰出局。国家旅游局副局长杜江26日在此间全国旅游饭店业发展暨五星级饭店质量提升工作会议上做上述表示。
杜江表示,目前总体来看,我国饭店业品牌建设还比较落后,品牌的市场影响力和竞争力还不强。国家旅游局将于近期建立星级评定监管员和第三方顾客满意度评价并行的星评监管机制。目前实行的五年一次的五星级饭店评定性复核拟调整缩短为三年一次,并从新版标准正式发布后实施。