自营百货 差异经营彰显力量
福州百货业的格局颇为独特,东百与大洋密集,百货品牌单一。众多商业项目定位之初千差万别,但最后因为主力百货相似,从而导致商业项目整体雷同。差异化经营和特色更是无从谈起。开发商们不是没有意识到这个问题,他们也曾努力引进新的百货,改变福州百货业的竞争格局,但皆无功而返。坊间曾有传言:王府井欲进正大;冠亚与香港新世界积极沟通;群升也在为引进世界500强百货而努力。但最后,群升依旧以东百为主力店,而进驻冠亚的依然是大洋。同质化的百货对市场最大的杀伤力是其引发了民众的审美疲劳。
显然,宝龙是个特立独行者,放着好好的房东不当,自主经营百货,独创康城百货。福州百货业血淋淋的竞争,也一度把它逼入困境。但一年的经营过后,业界却惊奇的发现:康城百货在残酷的竞争格局下生存下来了!这个可喜的市场现象,至少意味着自营百货业在福州的生存空间。从这一点上看,康城百货任重而道远。它能否成为福州市场一支全新的百货力量?这点非常让人期待。一方面,康城百货的成败关系到一个全新的竞争格局能否成型。另一方面,它是一场百货审美的冲击,对市民的消费行为影响颇巨。
而康城百货本身也在市场的考验下,逐步完成它的成长。在品牌的引进和选择上渐渐走出自己的路来。一个百货的成长是一个过程,短短一年,我们不能期待它叱咤风云,但从其起势中,不难得出结论:康城百货的未来值得期待。
诚然,康城百货在这一年中也没少受到质疑。有人指责其“主力店不主力,没能提升宝龙城市广场的号召力”。撇开康城百货不论,这个命题本身似乎有加重百货店责任的嫌疑。一个商业项目,若其引人之处,过分依赖百货,也许是从侧面上证实了它在规划上的失误。
我们要看到人们在城市体验中,随性的消费体量比重一直在攀升。许多消费行为是在日常休闲中完成,远离了传统的目的性购物。按餐饮、娱乐和零售的黄金组合安排商业布局,其结果远远要优过把宝全部压在百货身上。
这一点,宝龙城市广场给福州商业地产提供了一个很好的范例。宝龙的餐饮和娱乐业在整个项目中的位置都非常重要。并紧随市场的步伐,不断调整完善。除金逸电影城等宝龙经典娱乐场所之外,宝龙城市广场在其周年庆典之际,对地下一层的规划又将有大动作。据宝龙集团招商部林女士介绍,宝龙将与香港知名企业合作,引进最新最健康,高科技含量高的电玩设备。而另一个大型的休闲娱乐项目“旱冰城”也开业在即。
此外,宝龙的餐饮业也开始崭露头角,显出力道来。食全食美时尚美食城发挥着美食的魅力,吸引着庞大的客流。客流即是财流,两岸咖啡,斗牛士等知名的餐饮品牌也接过宝龙伸出的橄榄枝,在宝龙城市广场安了个家。
从宝龙的这一连串动作中,不难看出,宝龙对休闲娱乐产业的匠心所在。休闲娱乐会延长店铺的经营时间,而且能够产生长期的、综合的效益。“现在的趋势是要控制住购物面积,在电影院、娱乐、休闲、运动、文化设施上投入精力,这也是世界上公认的商业地产运作经验。”福州宝龙房地产发展有限公司常务副总刘春雷向记者介绍。