--国家质监总局对全国23个大中城市的蔬菜抽查结果表明：农药残量超标的“问题菜”高达47.5%，全国有将近一半的蔬菜属于不能食用的“农药蔬菜”。

　　--《中国工商时报》报道：对广州蔬菜市场连续5周监测152个样品表明，农药残留超标菜样93个，占总样品数的61.2%......胥定国心中一片光明：蔬菜脱毒机一定有市场！

　　几个月来，因失败而带来的焦虑、烦躁、惶恐、不安，在这一刻化为乌有。此时的他就像是一张久而未动重又拉满的弓箭，有了目标，待势而发。第二天，当他对朋友说了自己的发现时，没想到，朋友扔给他一本杂志，上面刊登了一篇广西农技员写的“开家蔬菜解毒配送店”的文章。胥定国一口气读完，当即决定，到广西南宁去考证。

　　在朋友那里借来车费，胥定国上路了。坐了火车又坐汽车，总算找到了那个农技员。在离南宁300公里的一个小县城见到他时，他正指挥着四五个工人忙着给蔬菜解毒配送，一片忙碌，看来文章中说一天配送2吨蔬菜并不虚假。胥定国跟他说明来意，问在哪里可以买到机器。农技员拿出一张广东某厂给他的销售代理委托书说，自己在代理此厂生产的大型商用蔬菜解毒机，可以在他这里购买。进一步的合作可以，但需先交5万元钱。

　　没有钱，胥定国不能跟对方谈合作。

　　即使在今天写下这些已经成为事实的文字，我还在想一个问题：同样的机遇，同样的环境，要是换了别人，也许不一定会成功。可是在胥定国身上，这种成功的烙印从一开始就深深地打在他的身上，这是为什么呢？

　　我将这个疑问抛给胥定国，没想到他说：“如果一件事情你有了100%的把握再去做，你连入局的机会都没有了，有50%去做也许还有一半的机会，有30%就干，你应会有百分之百的机会。成功或失败全靠自己努力，它们各占一半。创业也好，干事也好，都需要冒险！我相信谋事在人，成事也在于人！”

　　冒险！是的，从南宁回到厦门后，胥定国开始了创业的冒险。

　　妻子面临分娩了，为了放手一搏，胥定国说服妻子回到了湖南娘家生产。分别前，他满怀歉意地对妻子做出诚信的保证：半年以后，他在厦门以新的姿态迎接她们母子。在上海打工时，他与妻子小赵相识相恋，一起走过风风雨雨。小赵含泪点头，他理解他，也相信他。

　　2002年1月，胥定国在房东老伯处借了2万元钱，一头扎进了中国消毒市常第一站，他到了珠海的那个厂家，在和公司老总进行6次交谈后，他终于拿下了小型家用消毒机的全国销售代理，并按照市场细分原理，将以前工厂生产命名的消毒机，改名为蔬菜脱毒机。

　　代理权是谈下来了，可是签订合同却需要正规的公司法人营业执照。而这时，胥定国是既没有钱也没有资金注册公司。他决定先借朋友的公司去签合同，然后再想办法注册公司。